FIL-lunch

La pausa pranzo che abbiamo pensato per te è ad alto tasso di gusto, benessere e felicità. Nel nostro stile, insomma! 🙂

Una pinsa imbattibile
per digeribilità e leggerezza

Leggera, croccante fuori e morbida dentro.

Per ottenere questo risultato abbiamo creato uno speciale impasto:

a lunga maturazione (migliora la digeribilità)

con un ridotto contenuto di glutine (e di calorie)

con un alto livello d’idratazione (raggiunge quasi l’85%!)

Una prima cottura rende la pinsa pronta a ricevere il nostro fantasioso condimento prima del secondo giro in forno.

Digeribile, leggera, estrosa… Ma questa pinsa, oltre a essere così e colà, è anche buona? Provala e diccelo tu! 😉

Pinsa e… insalata!

Tutte le nostre pinse vengono servite assieme a una piccola bowl di insalata.

Un accostamento insolito, vero? Be’, non è una trovata “pazzerella”… La nostra nutrizionista ci ha insegnato che mangiare un po’ d’insalata prima dei carboidrati:

è un ottimo modo per favorire la digestione e goderti il pasto senza fastidi (addio sensazione di gonfiore!);

aiuta anche a tenere sotto controllo la glicemia – tutto merito dell’acqua, delle fibre e degli enzimi di cui l’insalata cruda è ricca.

Le nostre principali materie prime

Farine di grano, germe di grano e di riso.

Verdure a tutta carica, di tutti i tipi (nominane una e probabilmente la troverai su una delle nostre pinse).

Latticini derivati da latte nobile.

Semi oleosi.

Semi oleosi.

Creatività.

Benessere!

Giorni e orari di apertura

Ti aspettiamo dal lunedì al venerdì, dalle 12:00 alle 15:00.

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